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2018
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09
楊君敏董事長擔(dān)任中食協(xié)淀粉及淀粉制品專委會(huì)會(huì)長
9月26日，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)淀粉及淀粉制品專業(yè)委員會(huì)組織會(huì)長、副會(huì)長單位、會(huì)員企業(yè)代表，齊聚中國粉絲之都——招遠(yuǎn)，隆重召開粉絲粉條行業(yè)發(fā)展座談會(huì)，共商行業(yè)發(fā)展大計(jì)，探討新趨勢(shì)下傳統(tǒng)粉絲行業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展的戰(zhàn)略布局。
中食協(xié)粉絲行業(yè)工作委員會(huì)正式更名為中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)淀粉及淀粉制品專業(yè)委員會(huì)，吸納淀粉、粉絲、粉條、方便粉絲行業(yè)中的企業(yè)加入?yún)f(xié)會(huì)，楊君敏董事長擔(dān)任該協(xié)會(huì)會(huì)長，繼續(xù)履行引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的職責(zé)。對(duì)于有著千年以上生產(chǎn)、食用歷史，在現(xiàn)代生活中仍然煥發(fā)活力的粉絲、淀粉行業(yè)，楊君敏會(huì)長表示，這個(gè)全國性的行業(yè)組織，就是維護(hù)行業(yè)企業(yè)共同利益的“家”，必將引領(lǐng)行業(yè)健康發(fā)展新業(yè)態(tài)，帶領(lǐng)淀粉、粉絲行業(yè)邁向更輝煌的未來。
協(xié)會(huì)向楊君敏董事長頒發(fā)會(huì)長單位牌匾
座談會(huì)期間，中食協(xié)淀粉及淀粉制品專委會(huì)會(huì)長、煙臺(tái)雙塔食品股份有限公司董事長楊君敏熱情歡迎來自全國各地的專家、粉絲及淀粉行業(yè)的重點(diǎn)企業(yè)前來參會(huì)。楊君敏會(huì)長向與會(huì)人員介紹了行業(yè)發(fā)展情況，并從產(chǎn)業(yè)升級(jí)、技術(shù)升級(jí)、品牌升級(jí)三大層面，闡述了如何引導(dǎo)行業(yè)企業(yè)抓住發(fā)展機(jī)遇，打造多元化發(fā)展新格局，在創(chuàng)新中贏得發(fā)展的觀點(diǎn)。
楊君敏會(huì)長表示，粉絲和淀粉行業(yè)要想獲得更大的發(fā)展，不能一味地吃老本，傳統(tǒng)工藝中的精華，是必須傳承和發(fā)揚(yáng)的，不能僅僅依靠老祖宗留下的技藝生存。傳統(tǒng)的粉絲、淀粉企業(yè)要主動(dòng)出擊，加大技術(shù)創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新，注重產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)研發(fā)，提高行業(yè)抵御風(fēng)險(xiǎn)能力。百年企業(yè)、百年品牌的樹立，需要用標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)化指導(dǎo)生產(chǎn)，才能贏得發(fā)展先機(jī)，贏得市場(chǎng)認(rèn)可、消費(fèi)者口碑，增強(qiáng)發(fā)展后勁。
楊君敏會(huì)長還介紹了雙塔食品成功的“1+10”循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，一粒豆子可以生產(chǎn)出淀粉、蛋白、纖維、食用菌、沼氣、天然氣等十多種產(chǎn)品，徹底改變了傳統(tǒng)粉絲產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益低、產(chǎn)品附加值低等問題，實(shí)現(xiàn)了粉絲生產(chǎn)過程中副產(chǎn)品的深加工、再升值，為企業(yè)培育了新的利潤增長點(diǎn)，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯。他表示，協(xié)會(huì)為行業(yè)企業(yè)搭建了交流的橋梁，作為會(huì)長單位，將會(huì)帶頭實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，探索在“市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)”中穩(wěn)步、健康發(fā)展的新模式，擴(kuò)展國際市場(chǎng)，打造屬于淀粉及淀粉制品自己的優(yōu)勢(shì)品牌，推動(dòng)行業(yè)健康穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。
粉絲粉條行業(yè)發(fā)展座談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
四川光友薯業(yè)、甘肅銀河食品、河南天豫薯業(yè)、泗水利豐食品等企業(yè)的董事長、總經(jīng)理參加了此次座談會(huì)，并就行業(yè)發(fā)展提出了觀點(diǎn)和建議。大家達(dá)成一致意見，要抱團(tuán)發(fā)展，加強(qiáng)會(huì)員企業(yè)在技術(shù)層面、管理層面上的交流與合作，建立信息交流平臺(tái)，進(jìn)一步提高整個(gè)行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新能力和管理水平。
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